Pariwisata merupakan salah satu sektor penggerak ekonomi nasional. Keunggulan dari sektor ini adalah termasuk dalam sumber daya terbarukan sehingga tidak ada kekhawatiran akan terjadi permasalahan yang berhubungan dengan ketersediaannya. Meskipun demikian sektor pariwisata tetap mempunyai kelemahan yaitu sangat mengandalkan kunjungan wisatawan baik dari dalam maupun luar negeri yang mempunyai tingkat sensitivitas tinggi terhadap isu-isu keamanan dan terorisme. Selain itu juga faktor adanya musibah bencana alam sangat mempengaruhi sektor pariwisata ini. Oleh karena itu, koordinasi dari semua elemen dan stakeholder pariwisata serta masyarakat sangat diperlukan untuk menjaga iklim agar tetap aman dan kondusif. Desa Sambi Bulu merupakan salah satu desa yang berada di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur. BUMDes Sambi Madu merupakan salah satu BUMDes yang berada di Desa Sambi Bulu, kabupaten Sidoarjo dengan bidang usahanya UMKM dan UKM seperti pengrajin binaan, dan pengelolaan wisata edukasi. Buku ini membahas tentang kegiatan wisata air dGanjaran yang merupakan hasil pengelolaan BUMDes Sambi Madu yang sangat bermanfaat untuk dibaca oleh para pegiat wisata di tanah air, khususnya yang berkaitan dengan wisata air.